三鮮，中國(guó)式報(bào)菜名里真正的“萬(wàn)金油”！它的想象力不受地域約束，不被季節(jié)禁錮，更不拘于固定食材，仿佛靠著味覺(jué)本能隨意一番排列組合，就能讓“三鮮名錄”再添無(wú)數(shù)選項(xiàng)。問(wèn)一句“啥是三鮮”，全國(guó)各地的菜咱能列出不下20個(gè)。假如全世界只能留下一種三鮮，全國(guó)人民得吵翻天！鮮，跳出三界外，不在五行中。酸甜苦辣咸“五味”中，唯獨(dú)沒(méi)有鮮（直至2000年“鮮”才代替“辣”躋身五味），但中國(guó)式的味蕾卻對(duì)“鮮”有迷之執(zhí)念，以至于一個(gè)“鮮”字，成了人們對(duì)菜品美味的至高無(wú)上的評(píng)價(jià)。大師傅做了菜不知道怎么夸？“鮮”就完了！美味的公安牛三鮮，牛肉鮮嫩多汁，牛肚嚼勁十足，牛筋軟糯爽滑。荊州農(nóng)家牛三鮮

荊州公安牛三鮮，是一道充滿活力的美食。它那鮮美的味道，能讓人充滿活力，迎接新的挑戰(zhàn)。在忙碌的生活中，這道美食能給人帶來(lái)片刻的放松和愉悅。嘗一口公安牛三鮮，那濃郁的香味讓人陶醉。它就像一杯香醇的美酒，讓人回味無(wú)窮。這道美食，是一種享受，也是一種生活態(tài)度。公安牛三鮮，如同一幅絢麗的畫(huà)卷，展現(xiàn)了公安的美食文化。那豐富的口感，是對(duì)公安美食的比較好詮釋。這道美食，讓人們?cè)谄穱L的同時(shí)，也了解了公安的歷史和文化。荊州自制牛三鮮在哪里購(gòu)買美味可口的公安牛三鮮，是公安人民生活中不可或缺的一部分。

嘗一口公安牛三鮮，那豐富的營(yíng)養(yǎng)讓人健康活力。牛肉、牛肚和牛筋富含蛋白質(zhì)、膠原蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。這道美食，不僅美味可口，還能讓人們保持健康。公安牛三鮮，如同一縷陽(yáng)光，照亮了人們的生活。它那鮮美的味道，讓人心情愉悅，充滿了活力。在忙碌的生活中，這道美食能給人帶來(lái)片刻的寧?kù)o和放松。品味公安牛三鮮，感受那悠久的歷史文化。這道菜傳承了公安的美食文化，見(jiàn)證了這座城市的發(fā)展與變遷。它是歷史的見(jiàn)證者，也是文化的傳承者。

精選公安本地純種散養(yǎng)的土黃牛，使用肉質(zhì)鮮嫩的牛里脊、韌性***的牛肚和嚼勁十足的牛蹄筋作為主要食材原料，根據(jù)口感特性分別進(jìn)行處理備用。然后在鍋內(nèi)倒入適量的食用油，待油熱后加入“公安三袁（袁宗道、袁宏道、袁中道）故里”***的豆瓣醬、干辣椒等各種香料炒香后，分別加入備用的牛肉、牛蹄筋、牛肚等主料一起煸炒，炒出香味。***加入高湯配以秘方，用慢火煨制精心烹飪而成。“公安牛肉三鮮”以傳統(tǒng)技藝釀制的本地豆瓣醬、干辣椒等調(diào)料烹制，吸納了兩湖（湖南、湖北）地區(qū)以咸、鮮、微辣為主的“三鮮”飲食口味特色，注重色、香、味、形、藝等五味的調(diào)和與統(tǒng)一。美味的公安牛三鮮，為你的生活增添一份美味和溫馨。

***牛肉，質(zhì)量高蛋白大豆，再加上傳承百年的非遺制作技藝，共同成就了一瓶讓食客欲罷不能的牛肉醬。在6月初的湖北非遺產(chǎn)品優(yōu)惠展銷季現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)中，極目新聞?dòng)浾咦⒁獾?，光顧“嘗香思”牛肉醬展臺(tái)的顧客大多為年輕人。對(duì)此李圣文并不意外，“市場(chǎng)調(diào)查顯示，年輕人對(duì)我們產(chǎn)品的需求很高，而我們也在不斷調(diào)試升級(jí)產(chǎn)品，盡量滿足當(dāng)代年輕消費(fèi)者的口味，比如低鹽、低糖、低動(dòng)物脂肪，做到營(yíng)養(yǎng)、健康又美味?！睋?jù)湖北省文化和旅游廳非遺處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，傳統(tǒng)美食是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分，經(jīng)過(guò)荊楚人民代代相傳，形成了如今的荊楚非遺美食文化。而在一代代傳承人的努力和推動(dòng)下，荊楚非遺美食制作技藝經(jīng)受住了時(shí)光考驗(yàn)，成為中華傳統(tǒng)技藝庫(kù)中不可或缺的瑰寶。嘗一口公安牛三鮮，仿佛走進(jìn)了公安的歷史長(zhǎng)河，感受那悠久的文化底蘊(yùn)。荊州自制牛三鮮在哪里購(gòu)買

公安牛三鮮，口感豐富多樣，味道醇厚濃郁，是美食中的珍品。荊州農(nóng)家牛三鮮

身為土生土長(zhǎng)的公安人，肖述林很早就意識(shí)到了公安牛肉三鮮制作技藝的巨大價(jià)值。2002年，他孤身來(lái)漢創(chuàng)辦“肖記公安牛肉魚(yú)雜館”，但出人意料的是，征服了桃園三兄弟的“牛三鮮”并沒(méi)有打動(dòng)武漢食客。由于兩地口味差異較大，進(jìn)店食客寥寥，肖述林的這家店*存活了3個(gè)多月。不信邪的肖述林沒(méi)有放棄，他篤定“公安牛肉三鮮”擁有無(wú)可限量的生命力，“我們的牛肉品質(zhì)比別人都要好，又是非常獨(dú)特的典型的地方特色菜肴，只要在口味上作適當(dāng)調(diào)整，一定會(huì)讓更多地方的人喜歡上它?！鼻G州農(nóng)家牛三鮮