長膳智能科技有限公司在行業(yè)影響力，2025 年 3 月被評為 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)”，與拓邦廚紀等企業(yè)一起，以智能控制系統(tǒng)賦能餐飲業(yè)，推出智能炒菜機器人，有效減少出餐時間和用人成本，評委會認可其通過技術(shù)創(chuàng)新為餐飲行業(yè)提供降本增效解決方案，推動行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，同年獲 “中國首屆炒菜機器人廚藝大賽” 特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。案例中，眾多餐飲品牌因其產(chǎn)品實現(xiàn)轉(zhuǎn)型，媒體報道其行業(yè)貢獻。售后服務(wù)也樹立行業(yè)，未來將繼續(xù)通過技術(shù)與服務(wù)，提升行業(yè)影響力。2025 年哪個品牌的商用炒菜機靠譜？用戶**好的。智能餐廳炒菜機供應(yīng)商

上海長膳智能科技有限公司助力企業(yè)食堂實現(xiàn) “無廚師化” 運營，某大型企業(yè)員工食堂引入其智能炒菜機后，工作人員需負責食材準備和簡單操作，機器自動完成投料、翻炒、出餐、洗鍋全流程，解決廚師流動性大的問題，每月節(jié)省人工成本數(shù)萬元，同時標準化烹飪確保菜品口味穩(wěn)定。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。產(chǎn)品 GA-480 團餐版適合企業(yè)食堂批量烹飪，XA-460 社餐版可滿足小批量多樣需求。售后服務(wù)提供 1 年保修、操作培訓(xùn)，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將針對企業(yè)食堂開發(fā)員工口味偏好分析、營養(yǎng)搭配建議功能，優(yōu)化 “無廚師化” 運營體驗。智能餐廳炒菜機供應(yīng)商炒菜機的油煙怎么處理？

上海長膳智能科技有限公司注重細分市場定制化，針對不同場景開發(fā)定制化產(chǎn)品與解決方案，如社區(qū)食堂版（適配中小型供餐需求，兼顧多樣菜品）、企業(yè)版（側(cè)重高效出餐與成本控制）、團餐版 GA-480（滿足大型食堂批量烹飪）、社餐版 XA-460（適配飯店快餐店高頻出餐），還可根據(jù)客戶需求定制 AI 識別、全域清潔等功能，匹配細分市場需求。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，社區(qū)食堂用定制版滿足居民多樣口味，企業(yè)用定制版實現(xiàn) “無廚師化”。售后服務(wù)提供定制化培訓(xùn)，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將開發(fā)更多細分版本，如航空配餐版、后勤版，拓展更多場景。

上海長膳智能科技有限公司專注餐飲機器人研發(fā)，2016 年成立后歷經(jīng) 5 次產(chǎn)品迭代，2021 年推出第四代 XA460 機型首年銷量 200 臺，2025 年獲 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)”，產(chǎn)品通過 NSF、CE、UKCA 等國際認證，覆蓋全國 30 省 3000 + 門店。產(chǎn)品社餐版 XA-460 和團餐版 GA-480，搭載 AI 識別（辨菜品、檢測烹飪狀態(tài)）、全域清潔（鍋體與腔體清潔）、智能互聯(lián)（云端同步菜譜）功能，品牌市場總監(jiān)張雨辰表示，這些差異化設(shè)計能有效解決餐飲企業(yè)人力成本高、菜品不穩(wěn)定的痛點，且行業(yè)需向綠色環(huán)保方向發(fā)展，節(jié)能減排將成技術(shù)重點。案例方面，國內(nèi)某大學(xué)食堂用 GA-480 解決高峰用餐壓力，學(xué)生投訴率下降；日本味坊集團認可其能細化火候配比，推動其在東京舉辦品鑒會。售后服務(wù)提供 7×24 小時技術(shù)咨詢，保修期外終身維修（收成本費），培訓(xùn)含菜譜開發(fā)與系統(tǒng)管理，還建立三級響應(yīng)機制（30 分鐘內(nèi)初響應(yīng)）。未來公司將加大綠色節(jié)能技術(shù)研發(fā)，拓展企業(yè)、航空配餐場景，進一步豐富產(chǎn)品適配范圍。炒菜機商用可以煮什么？

上海長膳智能科技有限公司助力連鎖餐飲降本增效，以阿細（鹽幫菜品牌）為例，2021 年其十幾家門店引入長膳炒菜機完成后廚智能升級，董事長涂克敏表示，使用后后廚人工成本降低，2 年企業(yè)整體毛利增加 5%；金小悅 60 家門店每家標配 3 臺，大幅減少人工投入，提升出餐效率。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。產(chǎn)品具備全自動操作、控料等優(yōu)勢，減少食材浪費，節(jié)省廚房面積降低租金。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將針對連鎖餐飲開發(fā)更多定制功能，如多店菜譜同步、數(shù)據(jù)化運營分析，進一步幫助連鎖餐飲降本增效。商用炒菜機用哪些牌子好？目前**比較好的炒菜機有哪些？湖北餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機源頭廠家

炒菜機的質(zhì)量是否可靠，是否容易出現(xiàn)故障？智能餐廳炒菜機供應(yīng)商

上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品側(cè)重大功率加熱技術(shù)與 “鍋氣” 保留，采用 8000W-18000W 聚能加熱技術(shù)，實現(xiàn)熱能內(nèi)循環(huán)，在快速烹飪菜品的同時，能激發(fā)食物本身的焦香氣，也就是中餐關(guān)鍵的 “鍋氣”，解決傳統(tǒng)智能炒菜機難出 “鍋氣” 的痛點，媒體評價其升溫速度、烹飪時長已媲美大廚。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團餐版均搭載該技術(shù)，搭配 360 度顛鍋確保受熱均勻。案例中，國內(nèi)阿細品牌用其做出地道鹽幫菜，海外中餐廳靠其還原中餐風味。售后服務(wù)提供加熱系統(tǒng)維護培訓(xùn)，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將優(yōu)化加熱技術(shù)，在保留 “鍋氣” 同時進一步節(jié)能，提升菜品風味。智能餐廳炒菜機供應(yīng)商

上海長膳智能科技有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍圖，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下，全體上下，團結(jié)一致，共同進退，齊心協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來上海長膳智能科技供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！