2025-02-17 04:10:56
品鑒單樅茶,需要一定的技巧與經(jīng)驗(yàn)。首先,觀察其外形,條索緊結(jié)、色澤烏褐或灰黃;再聞其香氣,花香、蜜香、果香交織;然后品其滋味,醇厚爽口、回甘力強(qiáng)。在品鑒過(guò)程中,我們不只能感受到茶葉的品質(zhì)與韻味,更能體會(huì)到茶文化的博大精深。隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),單樅茶的市場(chǎng)需求日益旺盛。其獨(dú)特的品質(zhì)與文化內(nèi)涵吸引了眾多消費(fèi)者的關(guān)注。未來(lái),單樅茶產(chǎn)業(yè)有望在科技創(chuàng)新、品牌建設(shè)和市場(chǎng)拓展等方面取得更大的突破與發(fā)展。品味單叢,領(lǐng)略茶香的千變?nèi)f化。南京新茶單叢茶采購(gòu)平臺(tái)
單叢茶是一種傳統(tǒng)名茶,產(chǎn)自廣東,具有形美、色翠、味甘、香郁的特點(diǎn)。介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶,它體現(xiàn)了烏龍茶制作過(guò)程比較精細(xì)的制茶工藝。單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。由于獨(dú)特的制作工藝,形成了它特殊的品質(zhì)----條索緊結(jié),呈烏褐色或灰黃褐色,油潤(rùn),具有自然的花香、山韻蜜味;湯色橙黃(初制茶)或金黃(精制茶),透徹明亮;滋味醇爽、持久、回甘力強(qiáng);極耐泡等特點(diǎn)。廣州蜜蘭香單叢茶品牌單叢茶,香氣持久,回味無(wú)窮。
單樅茶發(fā)展歷史:南宋末年,太平寺的高僧看好烏崠大庵村山腰這一得天獨(dú)厚的地理位置,于是便栽種了宋種單叢茶。金枝玉葉,茶底整潔,葉鑲紅邊,山韻特顯,茶氣連連綿綿。有齒頰留芳之感,雋永幽遠(yuǎn),清快爽適,清幽淡雅、意味深長(zhǎng)的韻味。元成宋種系有性繁殖植株,茶樹(shù)齡已在600年以上,形狀奇特,品質(zhì)優(yōu)良,該株的抗逆性和適應(yīng)性極強(qiáng),有獨(dú)特的山韻風(fēng)格。元成宋種茶現(xiàn)為單叢茶的佼佼者,植株比較大、比較健康,是粵東比較老正樅茶樹(shù)。每年產(chǎn)量是10-13斤左右。
單株產(chǎn)量高。樹(shù)勢(shì)壯旺,年采摘3輪次,全年株產(chǎn)超過(guò)20斤。1990年采制春茶14斤。1995年春茶15斤,每斤毛茶銷(xiāo)售200元。1996年5月6日采制單樅茶16斤,每斤售出220元。1997年春茶13斤,1998年春茶19斤,1999年春茶19.5斤。成茶外形美觀,條索緊結(jié)較直而纖細(xì),色洋灰褐油潤(rùn),湯色金黃,滋味醇厚,芝蘭花香氣清高,老叢特韻明顯,耐沖泡。宋種芝蘭香,也是宋代4株老名叢之一.老叢母樹(shù)共有2株。產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)廣東省潮安縣鳳凰茶區(qū)。相傳植于南宋末期,距今有700多年歷史。這幾年在廣東省農(nóng)業(yè)廳、潮州市林業(yè)局主持下,采用嫁接法推廣。廣東北部、西部茶區(qū)有少量引種。特征:植株高大,其中一老叢母樹(shù)高5,9m,樹(shù)冠幅7·9m,樹(shù)姿較直立,分枝密度中等,葉片上斜狀著生。葉長(zhǎng)橢圓或略倒卵圓形,葉色黃綠,葉身內(nèi)折,葉面平,葉緣波狀,葉尖漸尖,葉齒稀銳,葉質(zhì)中等。品味單叢,感受茶香中的自然韻味。
鳳凰宋種單叢茶的制作過(guò)程復(fù)雜而精細(xì),需經(jīng)過(guò)十道古法程序,每一道工序都需嚴(yán)格把控,方能成就其獨(dú)特的山韻風(fēng)格與四絕之特點(diǎn)。這種傳承千年的制茶技藝,是鳳凰單叢茶品質(zhì)的重要保障。元成宋種作為單叢茶的佼佼者,以其600年以上的樹(shù)齡和獨(dú)特的品質(zhì)贏得了“茶中比較好,潮州活化石”的美譽(yù)。其茶葉條索緊結(jié),色澤烏褐油潤(rùn),香氣高長(zhǎng)持久,滋味醇厚回甘,是茶中難得的珍品。鳳凰單叢茶的生長(zhǎng)環(huán)境得天獨(dú)厚,海拔適中、雨量充沛、云霧繚繞的鳳凰山為其提供了優(yōu)越的生態(tài)條件。這種自然環(huán)境不只賦予了單叢茶獨(dú)特的品質(zhì)特征,還使其具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健**。每一杯單叢,都是對(duì)美好生活的向往。武漢蜜蘭香單叢茶廠家排行
單叢茶,細(xì)品之下,韻味悠長(zhǎng)。南京新茶單叢茶采購(gòu)平臺(tái)
單樅茶的茶湯橙黃明亮、清澈如鏡仿佛一塊璀璨的寶石。它不只給人帶來(lái)視覺(jué)上的震撼與享受更預(yù)示著茶湯口感的醇厚與細(xì)膩。品飲單樅茶時(shí)看著那橙黃明亮的茶湯緩緩流淌于杯中仿佛能感受到大自然的靈動(dòng)與生命的活力。單樅茶的香氣悠長(zhǎng)而持久如同一位優(yōu)雅的舞者在空中翩翩起舞。它不單單停留在鼻腔之中更深深地烙印在人的心中。每一次品飲單樅茶都能感受到那股香氣在舌尖上跳躍、在口腔中回蕩仿佛在與靈魂進(jìn)行一場(chǎng)美妙的對(duì)話。單樅茶以其耐泡耐品的特性而著稱(chēng)于世。無(wú)論經(jīng)過(guò)多少次的沖泡其香氣與口感都能保持相對(duì)穩(wěn)定甚至愈發(fā)濃郁。這種不朽的魅力不只讓品飲者能夠長(zhǎng)時(shí)間地享受茶韻更讓單樅茶成為了茶界中的一顆璀璨明星。南京新茶單叢茶采購(gòu)平臺(tái)